Tojás diéta

okostojasA tojásmentes diétát leginkább a tojásallergiás egyének folytatják. Megkülönböztetünk tojásfehérje és tojássárgája allergiát. Mindkét esetben a szervezet kórosan reagál a tojás alkotóelemeire, az immunrendszer túlzott reakcióval válaszol azokra. Tojásmentes diétával esély van a tojásallergia meggyógyulására. Minden esetben fontos, hogy a tojásallergia diagnózisát szakember állapítsa meg, majd megfelelő eliminációs diéta (tojásmentes étkezés) következik. A visszaterhelést szintén gasztroenterológus szakorvos segítségével történjen. A tojásmentes diéta segítség lehet számos viselkedés zavaros, autista gyermekeknél is, bár ezek igazolására még további vizsgálatok szükségesek.