Slider kép 1

Gluténmentes, tejmentes, cukormentes, laktózmentes, tojásmentes

ÉTEL HÁZHOZ SZÁLLÍTÁS BUDAPESTEN ÉS KÖRNYÉKÉN!

Gluténérzékeny, tejallergiás, laktózérzékeny,
tojásallergiás, biztonsan allergénmentes ételt keresőknek

 

Szállítási területek

Cöliákia kezelés kutatási eredményei 2020. február végén

A legfrissebb kutatási eredmények: Olyan gliadin tartalmú nanorészecskéket fejlesztettek ki, amelyekkel vissza lehet állítani a cöliákiás szervezet immunrendszerét normális működésre. Egereken végzett tesztelések pozitív eredményeket hoztak. Az egyik gyógyszergyár már korai klinikai vizsgálatokat is végzett az USA-ban emberekkel is. Az embereken végzett tesztelések is bizakodásra adnak okot. Háttér: Régóta tudjuk, hogy a cöliákia (coeliakia, lisztérzékenység) autoimmun betegség, amely a lakosság 0,3-2,4 %-ban fordul elő. Az autoimmun betegségeknél az emberi szervezet valamilyen kiváltó ok(okok) hatására saját magát idegenként ismeri fel és ezért saját maga ellen harcol. Ennek a kóros immunrendszeri működésnek a glutén/gliadin a kiváltó oka a cöliákiásoknál. Jelenleg a cöliákiások egyedüli terápiás lehetősége az élethosszig tartó, szigorú gluténmentes étrend. Ha vissza tudjuk állítani a cöliákiások hibás immunműködését a normális működésre, akkor ismét ehetnek gluténtartalmú élelmiszereket. forrás: https://medicalxpress.com/news/2020-02-celiac-disease-immune-tolerance-gliadin.html?fbclid=IwAR1rToBZPzE21v0DIS_MXQ-d08nScgkpeoKwe_BPJx3aPvx0F4hHg2qRrhg Magas minőségű gluténmentes, tejmentes, laktózmentes és tojásmentes ételeink rendeléséhez kattintson IDE! baking-530