Örömmel értesítjük, hogy minden vizsgálati anyagunk gluténmentes. A biztonságot szállítjuk megrendelőinknek, mert:
- Konyhánkban csak és kizárólag gluténmentes ételek készülnek, más ételek nem, ezért a keresztszennyeződés biztosan kizárt.
- Az alapanyaggyártókat jól ismerjük. Tudjuk, honnan érdemes beszerezni a liszteket, fűszereket, egyéb nyersanyagokat, hogy garantáltan gluténmentes alapanyagokkal dolgozhassunk, mert az évek során nagy tapasztalatot szereztünk ebben is.
- A megrendelőink biztonsága érdekében a készételeinket is rendszeresen ellenőriztetjük. A laborvizsgálat a legmagasabb fokú un. akkreditált mintavétellel történő vizsgálatot jelenti.
Íme az egyik legutóbb vizsgált ételünk jegyzőkönyve: 
Ezeket a vizsgálatokat azért végeztetjük el, hogy tiszta lelkiismerettel ajánlhassuk az IGAZOLTAN GLUTÉNMENTES ételeinket, ügyfeleink pedig nyugodtan aludjanak, mert biztonságban vannak, ha tőlünk rendelik gluténmentes ételeiket. Csak a DrSÉF igazolja laborvizsgálatokkal, hogy a készételei (levesek, főételek, desszertek) gluténmentesek – az ételszállító cégek közül egyedülállóan Budapesten.
