Slider kép 1

Gluténmentes, tejmentes, cukormentes, laktózmentes, tojásmentes

ÉTEL HÁZHOZ SZÁLLÍTÁS BUDAPESTEN ÉS KÖRNYÉKÉN!

Gluténérzékeny, tejallergiás, laktózérzékeny,
tojásallergiás, biztonsan allergénmentes ételt keresőknek

 

Szállítási területek

Asztmarohamot okozhat az iskolakréta tejallergiásoknál

asztmarohamot okozhat az iskolakrétaAllergiás és asztmás tüneteket okozhatnak az iskolákban használt pormentes kréták a tejallergiában szenvedő gyermekeknél, állítja egy neves szaklapban megjelent tudományos cikk. Az iskolák egyre gyakrabban választják a hagyományos kréták ellenében, a kevésbé porzó, un. pormentes krétákat, amelyekkel a tantermek tisztábban tarthatóak. Ezek az új kréták azonban kazeint, egy tejfehérjét tartalmaznak, amelynek egészségügyi kockázatát vizsgálták spanyol allergiakutatók, írja az ételallergiásoknak.hu oldal. A kutatás vezetője Carlos H. Larramendi szerint, a pormentes kréták használata, nevük ellenére is porkibocsátással jár. A kísérlet során a tejallergiás gyermekeknél a krétapor belélegzését követően köhögést, orrfolyást, fulladást figyeltek meg. Súlyosabb esetben a tejallergiás gyermek a tejfehérjét tartalmazó krétaport belélegezve, akár életveszélyes asztmarohamot is kaphat, olvasható az Annals of Allergy, Asthma and Immunology című szakfolyóiratban megjelent cikkben. A statisztikák szerint az Egyesült Államokban közel 300.000 gyermek szenved valamilyen ételallergiában, és noha elsősorban az allergén anyagok lenyelés során jutnak a szervezetükbe, ez a friss kutatás rávilágít arra, hogy más úton is bejuthat az allergiát okozó vegyület a szervezetbe. A közhiedelem szerint a tejallergia elsősorban a kisgyermekeket sújtja, amelyet idővel kinőnek. A valóságban azonban sokaknál még az iskoláskorban is megfigyelhető a tejallergia és náluk komoly kockázati tényező lehet a krétapor. A tejfehérjét ráadásul nem csak a krétában, hanem más iskolaszereknél, így ragasztókban, tintákban is használják. Habár egyre több iskolában használnak digitális táblát, a hagyományos tábla és kréta továbbra is része a mindennapi tanításnak. Érdemes tehát, ez esetben a hagyományos krétákat használni, az allergiás gyermekeket pedig a hátrább lévő padokba ültetni, hogy minél kevesebb port lélegezzenek be – javasolják a kutatók.