Slider kép 1

Gluténmentes, tejmentes, cukormentes, laktózmentes, tojásmentes

ÉTEL HÁZHOZ SZÁLLÍTÁS BUDAPESTEN ÉS KÖRNYÉKÉN!

Gluténérzékeny, tejallergiás, laktózérzékeny,
tojásallergiás, biztonsan allergénmentes ételt keresőknek

 

Szállítási területek

Laktózérzékenység - a genetikai vizsgálat rossz tanácsot adhat!

A genetikai laktózérzékenység vizsgálat hozzáférhető hazánkban is. A genetikai vizsgálat alapján előre jelezhető – már csecsemő vagy gyermekkorban – esetleges laktózintolerancia későbbi kialakulása. Azonban genetikai laktózérzékenység vizsgálat az aktuális toleranciáról vagy intoleranciáról nem ad felvilágosítást. Ezért a genetikai vizsgálat nem elegendő az aktuális tejcukorbontás megállapítására. A genetikai vizsgálat a hidrogén kilégzési tesztet nem pótolja! Magyarországon a felnőttek 37%-a  un. C/C genotípusú. Ez olyan génkombinációt jelent, amelynél kisded- és gyermekkorban nincs laktózérzékenység, viszont az életkor előrehaladtával kialakul a tejcukorintolerancia. Hogy pontosan hány éves korban, arra különböző adatokat találunk a szakirodalomban (9 éves kortól, 12 éves kortól, fiatal felnőttkortól). Miért jó, ha a fentiekkel tisztában vagyunk? Mert fontos, hogy amíg nem alakult ki a tejcukor-érzékenység, addig nem folytassunk laktózmentes diétát, és ne tápláljuk a gyermekeinket laktózmentesen! MÉG AKKOR SEM, HA A GENETIKAI LAKTÓZÉRZÉKENYSÉG VIZSGÁLATI LELETÉBEN AZ OLVASHATÓ: „A laktázgén C/T_13910 polimorfizmusának vizsgálata mindkét lókuszon C allélt mutatott ki. Ez laktózintoleráns állapotra utal.” Végeztessük el a hidrogén kilégzési tesztet is! Dr. Utassy Gábor DrSÉF Kft. Forrás: MGYGT VI. kongresszusa, Szekszárd, 2016, dr. B. Kovács Judit előadása