Megvalósult álmok - Nagyobb biztonságban a lisztérzékenyek

A Klub Rádió Női vonal című műsorában beszélt orvosszakértőnk, Dr. Utassy Gábor a gluténmentes termékek termékjelöléseiben történt változásokról. Január 1-től meg kell valósulnia annak a célnak, hogy a lisztérzékenyek minden Európai Uniós tagállamban egységesen magas szintű védelmet kapjanak. Ezt biztosítja, hogy a 41/2009/EK Rendelet alkalmazása kötelező, és egyúttal a be nem tartása szankciót von maga után. A gluténérzékenyeket ezután nem zavarják össze a különböző termékmegjelölések. (bővebben: Megvalósult álmok - Nagyobb biztonságban a lisztérzékenyek)