Magyarországon legalább minden századik ember lisztérzékeny. Egyre több a felnőtt korban diagnosztizált gluténérzékenység. Nem csak a hasi panaszokra és emésztési tünetekre kell figyelni, hanem a másodlagosan kialakult hiányállapotok következtében jelentkező panaszokra is. Ilyenek a fáradékonyság, vérszegénység, vashiány, csontfájdalom, meddőség és bőrtünetek. A coeliakia kialakulásában szerepe van az öröklődésnek is. Az orvostudomány mai állása szerint a lisztérzékenység egyedüli terápiája az egész életen át tartó gluténmentes táplálkozás, a speciális dietoterápia.
A lisztérzékenyeknek szánt, gluténmentes élelmiszereket csak megbízható, megfelelő szakmai háttérrel is rendelkező szolgáltatóktól vásároljanak!
